Salate, die satt und glücklich machen: das Beste, was Du im Sommer auf den Tisch bringen kannst. Für zwei, für die Familie oder Gäste! Ausnahmsweise mal NICHT zum Wochenende sondern zum Wochenbeginn gibt’s was Neues aus der Küche. Und das sogar gleich mal fünf! Ihr kennt das sicher, jeden Tag die gleiche Frage: „WAS koche […]
Salat
Oh, Du schöne Spargelzeit: Kartoffel-Spargelsalat mit Rucola und Parmesan
Kartoffel-Spargelsalat mit Rucola und Parmesan: die perfekte Begleitung zu Fisch, Fleisch, als Beilage zum Grillen oder solo als schnelles Mittagessen. „Was wollen wir am Wochenende essen?“ Diese Frage stellt sich bei uns während der Spargelzeit schon mal nicht. Es gibt nämlich – richtig geraten! – Spargel, Spargel, oder vieleicht doch lieber Spargel… Ich kann es […]