„Brot & Honig“: Rezepte für ein gutes Leben und der erste selbstgebackene Hefezopf

Klassischer Hefezopf: einfaches Rezept, das sich auf dem österlichen Frühstückstisch genau so gut macht wie auf der Kaffeetafel! Wenn man den sozialen Medien Glauben schenkt, führt der Weg zu mehr Gelassenheit und Entschleunigung im Leben nicht erst seit Corona über ein gutes und vor allem selbstgemachtes Brot. Sauerteigrezepte werden im Netz hoch gehandelt und wohl […]

Sonntagsglück: adventlicher Schokoguglhupf und ein neues Lieblingsbuch

Ein Novembersonntag, wie er im Buche steht: kalt, grau (eben so richtig „usselig“, wie der Norddeutsche sagt) und lädt gradezu ein, es sich endlich mal wieder  mit Tee, Wolldecke und Zeitschriften auf dem Sofa gemütlich zu machen. Aber da ich schon seit geraumer Zeit kaum mehr welche kaufe, für mich immer der Moment, an dem ich mich in aller […]