Fenchel-Quiche: vegetarisch, einfach & gut

Herzhafte Fenchel-Quiche: schnelles Mittagessen oder perfekter Begleiter zu einem Glas Wein am Abend. Vegetarisch, unkompliziert und lecker. Mal Hände hoch, wer bei dem Wort “ Fenchel“ auch als allererstes an labberige Teebeutel aus dem Discounter denkt … Ist bei Euch der Fall? Dann wird es dringend Zeit, die Synapsen im Gehirn neu zu programmieren. Vielleicht […]

September-Schnipsel: (m)ein Monatsrückblick

Hallo September, hallo Herbst! Echt jetzt – haben wir wirklich schon September? Byebye Corona-Sommer 2020, wirklich vermissen werde ich Dich nicht. Denn auch, wenn Du für uns viele schöne Momente im Gepäck hattest (für die ich im Übrigen auch mehr als dankbar bin!) – auf all die Risiken, Unsicherheiten & Unwägbarkeiten kann ich in Zukunft […]

„Wild & Cosy-Wärmende Rezepte für kalte Tage“

Ein neues Koch- und Lesebuch aus dem Thorbecke-Verlag Erstmal vorab: Kann ein Buch eigentlich einen schöneren Titel haben?Einen Titel, der in zwei Worten schon die perfekte Rundum-Wohligkeit eines klirrenden Herbsttages verspricht? Ich glaube nicht. Aber von Anfang an. „Wild & Cosy“ ist im Thorbecke-Verlag erschienen und der nunmehr 5. Streich des kongenialen Autorentrios Saskia von […]