knackige Erdnusshappen mit Ingwer und Meersalz

Mit Speck fängt man ja bekanntlicherweise Mäuse – und womit fängt man Euch? Mich kriegt man auf jeden Fall mit Erdnüssen. Funktioniert garantiert. Ob im Ganzen, als Erdnussbutter, im Gebäck, auf Brot oder im Curry. Ich gehöre sogar zu der Fraktion, die in Holland ihre Pommes mit Erdnusssauce bestellt. Ja, ich weiß, meine Familie könnte sich […]

Weihnachts-Endspurt und meine liebsten last Minute-Geschenkideen

Endspurt. Und wie in jedem Jahr ist die Adventszeit nur so verflogen, übermorgen brennt schon die vierte Kerze und zack ist er da, der heilige Abend. Ich mag diese letzten Tage vor Weihnachten ja-wenn alles Wesentliche erledigt ist, sich so langsam ein weihnachtliches Kribbeln breit macht und man das Gefühl hat, die Welt dreht sich plötzlich […]

Macadamia-Shortbread: Weihnachtsplätzchen mit Suchtgefahr

Adventszeit ist Plätzchenzeit. Das gilt natürlich auch bei uns, obwohl ich eigentlich gar nicht so die Backfee bin. Aber es gibt doch nichts schöneres, als wenn es im Haus nach Plätzchen duftet und man dem spontanen Kaffeebesuch auch noch ein paar Leckereien kredenzen kann mit dem dezenten Hinweis „hab‘ ich selbstgebacken“, oder? Deswegen gibt’s heute pünktlich zum ersten Advent […]